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彝族人的全席待客

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沙玛阿布 发表于 2008-8-21 15:20:16 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
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<P>彝族人热情好客。客人来后，要按客人的尊重亲疏，分别宰杀牛、羊、猪、鸡等到牲畜款待。而且所杀牲畜必尽煮之，并自首至尾乃至四蹄并心肺及杂碎均一一捧</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>&nbsp;</P>
<P>于客人面前，名曰“全席”，以此表示主人的诚心待客。</P>
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