现代化对彝族土掌房的冲击

【摘要】本文探讨的是云南丕且莫村彝族土掌房的变迁过程及其理论意义。土掌房在现代化发展和文化变迁的过程中正在走向消失，其原因是多方面的，如现代化的冲击、政府的扶贫计划、建筑材料的减少等，其中又以政府政策和现代化的冲击影响最大。国家政策是和现代化密切联系的，当地政府认为，要改变农民落后的观念，就要灌输现代化的观念。文化保护工作应与政府的各项规划紧密地联系在一起，政府政策的制定者、执行者与学者和村民的合作是文化保护的有效方法。

一、云南彝族土掌房问题的提出
2007年1月至8月，笔者在云南省新平彝族傣族自治县扬武镇丕且莫村进行了长时间的田野调查，主要关注的是彝族土掌房在现代化过程中的变迁问题。
云南南部的彝族尼苏人居住在高山峡谷中，他们对于自然环境的理解、适应和依赖都反映在其建筑形式上。彝族村子常常选择建在山梁上。寨子的位置一旦被确定下来，人们就会选择一片树林作为村子的保护神，此即“神林”。神林通常位于村子上方，村子下方则被开成田地。人们靠山而居，就地选择木料、土料和石料建房屋。尼苏人用土砌墙，用土盖房顶，这种别具特色的房屋被当地称为“土掌房”。如同西双版纳傣族的干栏式建筑、大理白族的三坊一照壁、丽江纳西族的木楞房和迪庆藏族的平顶雕式建筑一样，土掌房被认为是云南最具特色的五种少数民族房屋建筑之一，在少数民族建筑史上有一定的地位。

然而，土掌房在现代化发展和文化变迁过程中正在走向消失，其原因是多方面的，如现代化的冲击、政府的扶贫计划、建筑材料的减少等。其中，以现代化进程对传统建筑的影响最大。在滇南民族地区，人们都希望住水泥平顶房，平顶房被视为富裕的象征，成了人们追求的目标。在这种情况下，人类学家所倡导的文化保护又在多大程度上能影响到他们的行为呢?土掌房的消失还与政府政策有密切的联系。在云南，一些地区的少数民族建筑被改建，边境地区的草房被改建成一种被认为是干净、理想的新型建筑，扶贫工作中很重要的一项内容就是住房改造。此外，土掌房的消失还有其自身的原因，如建筑土掌房需用很多木材，而国家对木材砍伐有严格的限制。土掌房在质量上不是很好，过一段时间就会出现问题。这些情况使农民不得不考虑建筑水泥平顶房，这一点在经济状况较好的地区尤为明显。

社会是不断发展的，文化也处在不断变迁的过程中，少数民族建筑当然也会随着时代的发展而变化。但问题是，土掌房的这种变化是以文化消失为标志的，而且来势迅猛，这就不能不引起人们的深思。本文以丕且莫村为例，拟对土掌房的变迁与政府扶贫和现代化进程之间的关系进行讨论，认为民族文化的变迁和消失与政府的政策导向、发展规划、扶贫计划和现代化有密切的联系。文化保护不能仅仅是学者的单纯倡导，而应与政府的各项规划紧密地联系在一起。政府公共政策的制定者、执行者与学者和村民应当就此进行密切的合作，这是文化保护工作的关键所在，尽管这一点很难做到。

二、丕且莫村彝族的居住环境与土掌房的特点和功能
(一)丕且莫村彝族的居住环境
丕且莫村位于扬武镇鲁奎山上。鲁奎山因古代彝族部落首领鲁奎鲁克而得名，海拔2389米，一直是彝族人民的聚居地。然而今天，鲁奎山上的彝族村子已经不多了，在政府的扶贫工作中，很多村子都因为贫困，在政府的帮助下搬迁到河谷地带，村民的生活因此得到了改善。但是，仍旧居住在鲁奎山上的彝族村民则保持了原来的贫困状态。从扬武镇到丕且莫村有17公里，公路大多是狭窄的土路，每当天阴下雨时，公路就无法通行。山高坡陡是丕且莫村的特点，村子四周的山坡非常陡峭，除了村子下面有一小块凹地，几乎没有平地。耕地不仅距离村子远，还非常贫瘠。由于缺水，村民必须到很远的地方挑水。

村子后面是一片神林，人和牲畜都不能随意进入。每年的祭龙活动都要在神林中举行，目的是祈求风调雨顺、五谷丰登、六畜兴旺。同其他彝族地区一样，丕且莫村祭龙时，只有男人才能上山，女人不得进入神林。此时，村内无论是谁都不得进行田间劳动，只有在祭祀活动全部结束后才开始劳动。
丕且莫村周围除了种植蔬菜瓜果之外，还种植玉米、土豆、高粱等高山作物，水稻则种植在距离河谷较近的地方。这里的环境资源包括了各种动植物，动物有麂子、野兔和各种鸟类，植物有丛生草类、各种野果和野花。据丕且莫村的老人介绍，这里的彝族过去主要以狩猎和采集为生，虽然技术落后，但大自然为他们提供了很多野生食物，再加上田间耕耘的收获，使他们得以顽强地生存下来。

丕且莫村地下还蕴藏有铁矿资源。鲁奎山铁矿就是依托丕且莫村的铁矿资源建立起来的。地方政府曾希望通过开发这里的地下矿藏资源，招收当地村民为矿工，使农民的收入得到增加，以此带动地方经济的发展。这种模式曾一度被命名为“鲁奎之路”，作为云南省乡镇企业的成功范例在省内推广。鲁奎铁矿作为昆明钢铁公司的主要矿源之一，也曾取得过辉煌的业绩。然而，“鲁奎之路”并没有维持多长时间，由于矿藏有限以及其他一些问题，鲁奎铁矿进行了改制，工人下岗，农民回村劳动。后来的矿老板仍然持续不断地开采铁矿资源，并过上了非常富裕的生活，但丕且莫村的村民依然贫困和落后，该村今天仍然是云南省28个最为贫困的行政村之一。由此看来，“鲁奎之路”并没有像原来设想的那样让当地农民富裕起来，相反，他们除了保持原来的贫困状态之外，还承担了露天矿开采所带来的环境后果。

丕且莫村的居住环境如同别的彝族地区一样，也与高山峡谷有密切的联系。当地彝族使高山峡谷有了一定的文化意义，而高山也塑造了彝族人的性格和生活习惯。事实上，彝族土掌房反映出的是人与自然环境的关系，不管是丕且莫村还是别的村子，土掌房在彝族人民的心目中仍然重要，它是文化和自然环境相结合的产物。彝族人从环境中获得了各种生活资料，包括狩猎和采集所得以及建筑所用的材料。人类对于环境的适应是其生存的基础，环境和文化密不可分，相互作用，相互依赖。文化对于环境有积极作用，环境对于文化的形成和变化也有影响，不了解其中的一个方面，就不可能了解另外的一个方面。

(二)土掌房的建筑时间、过程、用料和文化意义
建土掌房，要看哪年能盖，哪年不能盖。盖房子的年头要与主人的整体运势一致。破土动工那天，要请毕摩举行仪式，在地基中心杀一只大公鸡，献一升米(米上有钱和盐巴)、四碗酒、一支松枝、四炷香，主人要跪下磕头，毕摩念经祈求神灵保佑主人。仪式结束后即可挖土，当地称之为“破土”。此时，要一面挖土，一面煮鸡肉，鸡肉煮熟后，主人、毕摩以及参加盖房子的人一起在建房地点吃饭。饭后还要看鸡卦，如果鸡卦不好，就要举行相关的仪式；如果鸡卦很好，破土后即可动工，但也可以稍停一段时间。地基要挖到地下最硬的一层，石脚至少要砌2尺高，一般高出地面1.5尺。立柱要择吉日，并在房屋中心杀一只大公鸡，请毕摩念经，主人在四周柱下磕头。柱子立在柱脚石上，墙不包柱，因为怕腐蚀或者被蚂蚁啃食。

从建筑材料上说，土掌房的墙有三种：石头墙、土墙和土箕墙。在丕且莫村，还是土墙比较普遍，制作土墙的方法是，用两块木板把墙的两边固定好，再把泥土放在两块木板之内，用木槌等把泥土夯实，然后拿掉木板，就成了一堵墙。当土墙到达一定高度之后，就可以上大梁和横木。

大梁和横木的选材都不能取雷打过的树木，也不能要死松。大梁和横木的方向要一致，不能错乱。大梁的树头要朝家堂方向，树根朝另一方向。横木的方向是头朝西边，根朝东边，像太阳一样，从东边升起来，从西边落下去。

接下来就要填土了。填土也要择吉日，还要举行送“咪斜”仪式。“咪斜”是土地中的坏神，只有把它送走，家运才顺利。举行仪式时，毕摩在房屋中心杀鸡，献一升米(米上有钱和盐巴)、四碗酒、四支松枝、四炷香，还要在房子的四个角插上四面旗子。毕摩摇着铁铃法器念经，另一个人抬着一块烧烫的犁头，在房子的角落放下，浇点水在上面，表示那里的“咪斜”神已被送走。仪式结束后，便可填土。填土时，先把劈柴铺在木头上，劈柴要铺得平整，不漏缝隙，然后在劈柴上撒上厚厚的干松毛，在干松毛上面倒上稀泥，再填上干土。干土分两层，底上一层较薄，上面一层较厚，两层加起来的厚度为70厘米。干土必须是优质泥土，一般用人工从农田中背回来。土填好后，用锄头敲碎，用连杆打紧，用石磨拖平。填土期间不能有雨，否则就要重新把土挖出来返工，返工次数越多，房屋的质量就越不能保证，以后漏雨的可能性也就越大。如果新房子漏雨，要按照此程序返工；如果老房子漏雨，则需要再次填上捣碎的优质泥土。填土之日，如果是较小的村子，就必须动员全村人同时出动；即使是较大的村子，也要请相当数量的人来帮忙。请工在彝族地区不成问题，因为人们都有相互帮忙的习惯，当地称之为“换工”。

在土掌房的内部结构中，较为重要的是大门、灶房和火塘。在尼苏人的观念里，大门是男人的象征，灶是女人的象征，体现了男主外、女主内的原则。大门和灶决定着全家人的运气，因此，大门和灶的方向必须与主人的命相一致。从大门看出去，前面不能有尖山或与主人的命相不符的方位。如果此方位实在不能移开，就要在门前砌起一堵墙，遮住不吉祥的方位，或把门开向吉祥的方位。灶的方向要与女主人的属相和命相一致，灶的方向就是凑火(添柴火)的方向，凑朝南方，就是锅洞口在北方；凑朝北方，就是锅洞口在南方。只有这样，家里的猪鸡才好养，也养得大；相反，就会带来不好的运气。安装大门和打灶必须择吉日进行，择吉日要找毕摩，而具体的工作则由民间工匠来做。

火塘被尼苏人视为房屋的心脏，人们在这里商量和决定家里的大事，也在这里唱歌，喝酒，谈论古今。火塘代表了一种深层的文化涵义，它的方位、地点、石头、平台等都被赋予了神的意义，有的人家还把火神供在平台上。在有的地区，铁三角具有神的意义，终年不得搬动。火塘中的火常年不熄，象征香火不断。在火塘边，人们的言行举止要受到某些限制。

怎样挖火塘，以及怎样点第一次火，都是很有讲究的，有一整套的礼节和仪式，并且必须由老年人来主持。火塘靠着东墙，坑边用四块石头砌成，埋在土里。坑边靠墙一方砌出高1尺、长1.5尺、宽1尺的平台，用手堆放铁三脚、小锅、火柴、松明子、红糖等。第一次点火后，烧柴凑火的方向也就选定了，男女老少的座位随之排定，一整套不变的规则由此传承下来。火塘数目各地不一，在比较冷的地方，一家可有两三个火塘，除主火塘外，在卧室和楼上客房也都设有火塘；在比较热的地方，一家只有一个火塘。

火塘上方6尺高的墙上钉着两颗木钉，木钉上面放着猎枪。火塘前面埋着一根树桩，用于破松明子。火塘上面从木梁上吊一根铁丝下来，用于吊罗锅、土锅等烧水、煮肉、煮饭的炊具。火塘旁边放着各种日常用品，如桌子、土锅、铁锅、铁三脚、油盐罐等。在毕摩家，毕摩的神台和法器就放在火塘边的墙上。神台是毕摩的标志。神台的设置，是在墙上钉人两颗木钉，在木钉上架着一块木板，木板上面撒些青松毛和一些柏枝。松毛上面有三个酒杯，三个饭碗。神台下方有一个竹筒，用于烧香，两颗木钉中的一颗上挂铁铃法器。毕摩举行仪式回来，要在此祭祀毕摩神。

人们在搬家之后，要在楼房外边的墙上做一个“伙扎”，就是把竹棍钉在墙上，用木棍架起来，插上松枝和香。“伙扎”象征彝族的祖先神灵，每年除夕、初一、初二、正月十六、六月二十四等日子，都要在这里杀鸡祭祀，表示对祖先的尊敬。火把节之日，要换上新松枝，把旧松枝烧掉。