彝人风情大酒店助力彝族文化旅游大发展

盘县淤泥乡彝族风情大酒店开业现场

      结合本乡彝族占40%的实际，淤泥乡先后到云南、四川等地认真考察后，根据县委城镇化建设要求，决定把本乡打造成为彝族民族文化旅游特色城镇，率先在乡政府所在地淤泥村建设包含彝族服饰、彝族太阳历展示等十一个彝族文化元素的彝人广场、彝人风情一条街、彝人风情大酒店及淤泥乡水粄酒厂。淤泥乡刚提出在远离县城的乡镇建民族大酒店的时候，社会各界广泛关注，许多人都认为这是在做梦，都认为没有人来投资，酒店建不起来。针对外界的各种议论，淤泥乡党委政府痛下决心，多方谋划，决定把彝人风情大酒店作为本乡的重要招商引资项目，作为淤泥乡标志性地标建筑和商业中心，把这一项目作为乡党委政府的重要大事来抓。经过不断的努力，最终成功引进盘县本地彝族商人柳光怀进行酒店和水粄酒厂投资建设。

      柳光怀：“水粄酒酒醇香、清凉、味浓、酒精度低，解渴又解暑。更重要的是继承和弘扬彝族文化，推动地方经济发展。”

       经过一年时间的日夜奋战，总投资3800万元、可以转移剩余劳动力200多人的彝人风情大酒店及淤泥乡水粄酒厂成功建成。淤泥彝族乡党委书记廖光卫表示将运用现代化的管理模式、引进熟悉市场的先进人才，努力做好大酒店的经营，让严格按照彝人风情建造的大酒店和水粄酒厂充分发挥繁荣民族经济、繁荣民族文化、提升对外形象的辐射带动作用，把大酒店和水粄酒做成彝乡的知名品牌。

       廖光卫：“认真研究水粄酒制作工艺、包装工艺，不断提升质量口感，大力打造淤泥河水粄酒品牌，让淤泥乡的水粄酒走出淤泥、走出盘县、走向全国！”




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