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回溯古老彝族文化,品味魅力彩云之南——暑期社会实践

1499 0 2009-11-25 11:22 发布者: syfyang

一,选题缘由

     云南少数民族众多,各民族的历史传统,民族感情和共同心理素质又各具特色。同时,受社会经济发展,所处地理环境,自然条件的制约而形成了各种各样的风俗习惯。云南这块神奇的土地一直以来都以其独特魅力吸引着中外游客,旅游业也成为云南的一大特色支柱产业推动云南经济快速发展。而彩云之南的魅力,除了其得天独厚的自然风光和气候条件外,多种多样的各少数民族文化也是吸引游人的一个最重要的因素,是彩云之南的一大亮点。
     彝族是中华民族的一个古老少数民族,主要生活在我国的云南,贵州等西南省份。彝族可谓是少数民族中的“多数民族”,分为不同的支系,随着社会历史的发展,在与社会这个大染缸的融合中,古老的彝族文化也融入了许多现代的或来自其他民族的元素,这种古典与时尚的完美结合使深远厚重的彝族文化更加灿烂迷人,渗透出中华上下五千年古老文化的神奇魅力。

     由于从小生活在典型的彝族村寨,对彝族古老文化20年来的耳濡目染和祖祖辈辈的彝族文化的熏陶,一直就有更进一步了解彝族文化的意愿。经过近一个月的调查走访,现终于对古老彝族文化有了更深入的了解,虽只是些肤浅的东西,但对了解彝族文化也有一定的帮助。下文中将从彝族的服饰,饮食,建筑,艺术和风俗文化等方面对彝族文化作一个概括性的归纳介绍。

二,    彝族的风俗文化

     对歌------是云南许多少数民族青年传统的恋爱方式,也是节日的庆贺方式。如苗族的“游方”,瑶族的“唱风流”,白族的“唱山歌”等,都是少数民族青年男女通过对歌交流感情,寻觅情侣,选择配偶。对歌也是彝族古老文化中的一个重要元素,俗称“唱调子”,对歌内容则根据当地流行的词曲,视环境和对象临时编出对歌内容,歌声抑扬顿挫,对答妙趣横生。即使对歌者不是什么高学历之人,有些甚至没有受过义务教育,却在对歌中渗透出过人的智慧和语言表达应用能力,证明了少数民族并不是“没知识没文化”的愚昧落后之徒,生活就是一所最大最好的大学,每一个热爱生活的人都能拥有独特的知识。

     哭婚------是彝族的婚礼风俗,一般在婚礼前几天或婚礼当天进行,由新娘的母亲及家属中的女眷以及同村女伴陪同新娘哭泣,表现新娘对少女时代生活逝离的悲伤,对父母养育之恩的报答,对家人离别的眷恋,也有对婚姻不满的控诉。婚礼当天参加哭婚的人最多,将新娘家堂屋(客厅)围得水泄不通,有些白发苍苍的老妇人也会坐在庭院里轻轻哭泣,而陪同新娘哭泣的人则要由娶亲的人全力劝说,甚至动用“武力”才肯将新娘子交给娶亲之人。

     踩月亮------是彝族青年男女的婚恋习俗,又称走寨。每当月明之夜,小伙子们成群结队弹着月琴,吹着洞箫到村村寨寨去寻找中意的姑娘,吹拉弹唱,嬉笑娱乐。或者男女双方通过白天的约定,晚上相约到一个清幽僻静之地,大家席地而坐围成一圈,然后在中间生一堆柴火,这就是所谓的“篝火”,然后大家在篝火边对歌跳舞,直至东方既白才依依不舍地离开。彝族青年男女通过“踩月亮”彼此了解,建立友谊,甚至相恋而盟誓终生。

     抵烧锅------是在女儿出嫁后和婆家分家时由女方娘家带着一些来往比较密切的亲友到女儿家去,给女儿家带去一些日常用品(如:锅,碗,瓢,盆),算是给女儿另立门户的支持和鼓励,为女儿女婿加油打气,让他们有勇气有信心面对日后生活中出现的困境,共同创造幸福美满的生活。

     拜年(拜姑爷)------是彝族春节期间的一个风俗,是家出去的女儿女婿回家拜年的活动。嫁出去的女儿要连续拜三年,每年大年初二由姑爷带着妻儿和礼品(最重要的是猪头和米,酒)到丈人家拜年。从初三早上开始又一家第一年回家拜姑爷的请全村人吃饭,这样一家接一家地下去,也叫“请春客”,一般持续到正月十五以后,这段时间农活也比较少,所以大家就聚到一起唠唠家常或参加一些娱乐活动,其乐融融。而姑爷离家时,丈人家也要给一些礼钱或礼物。

     悼慰------是亲戚间有人逝世后相互之间的安慰。丧礼过后,一般由办丧事的人家到参加丧礼的亲戚家进行慰问和感谢,然后再由所有的亲友到办丧事的人进悼和安慰,体现出浓浓的亲情和人文关怀。

三.彝族的建筑艺术

     彝族的房屋以土掌房为典型代表,但不同的支系又有不同的特点.一般由土基(用土混合制成的土块)砌成墙面,再由瓦片搭成房顶,砌上精致的顶角,一座彝族房屋便有了最基本的轮廓。一般为两层建筑,中间用木板搭制成楼板,用木板钉制的木梯则是楼上楼下的“交通”工具。彝族的房屋一般由正房和耳房等构成,庭院册是一个重要因素,所有这些都使彝族建筑形成一个既普通又实际的特点------冬暖夏凉。

                          
     而彝族的居家风格则显得厚重而大气,客厅的摆设尤为重要。家具多是木制的(如:桌,椅,供柜,衣柜等),大多雕上精美的花纹,漆上朴素的油漆。所有的色彩,风格都体现着劳动人民的朴实,善良。

说到彝族的建筑就不得不说到木雕,这也是我国古老的民间艺术,其图案非常丰富,花鸟虫鱼,草木天地都被木匠艺术家们雕刻得惟妙惟肖,最常用的是龙,凤和牡丹等富有寓意的图案。随着人们审美观念的转变,木制家具越来越受人们的青睐,因此,木雕被更多的人所认识,了解,当然也收越来越多的人的喜爱。

三,    彝族的服饰特点

     衣.食.住.行是人类生存的最基本的保障。“衣”的历史很悠久,从原始社会用树叶“遮羞”,再后来人们“保暖”中的基本温暖,直到今天的“时装”这一大时尚亮点,人们对服饰的需求不仅仅是温暖,而是更加关注与它的舒适度和美丽指数,这也是社会历史向前发展的一个缩影。

    少数民族的服饰是少数民族文化的重要组成部分,从不同侧面都反映了少数民族的文化习俗。彝族服饰的结构.色彩.线条具有鲜明的特点:浓艳得庄重,映衬得调和,醒目不失大方,明快而不失韵律。


     彝族服饰分为男女服饰。男子的服饰由头巾,马夹,长库和凉鞋组成,简单大方;女子服饰则显得复杂一些,由头巾或毛绒帽,长上衣。围腰,宽长裤和锈花鞋组成,庄重贤淑。彝族服饰从款式到佩饰,从色彩到图案都不同程度地反映着彝族民间信仰的观念和意识,折射着彝族文化中最深层的心理积淀。

    银饰是彝族服饰(佩饰)中最古老最流行的装饰品,尤其体现在妇女的服饰上,帽子,围腰,衣襟,而环,手镯……通通都是银制的,做工精致,简单而贵气。彝族服饰是典型的古典与浪漫的完美结合,深刻地反映出了彝族的古老文化。

     而刺绣是彝族服饰手段中不可缺少的,彝族服饰很少有不挑话刺绣的,无论是衣襟,袖口或是胸肩,裤脚,都有精美的图案装饰,特别是一些特殊部位的装饰物,如围腰,头巾,腰带,荷包等。刺绣是妇女的于是劳动,融进了对大自然的赞美,对生活的热爱,对未来的憧憬和对爱情的祝愿等感情,在织与锈的过程中揉进了妇女的古朴,温柔与贤淑。

五.彝族的特色食品

      俗话说“民以食为天”,饮食文化也是当今社会的一个特色文化。古老的彝族有许多自制的传统民族食品,健康美味,是民族文化中不可或缺的一个元素。

     白酒------是彝族的传统佳酿,也是彝族酒而后的一个典型代表。是用小麦芽发酵酿制而成的酒,用于喜庆日子或平时自家饮用的酒品,清凉爽口,开胃健脾,这是它不同于小锅酒等其它粮酒的最大特点之一。

    饵块------是云南的一大美食,“云南十八怪”中就有“粑粑叫饵块”这一怪了。饵块是用米碾制而成,彝族的饵块则用最传统的“机器”冲成的,这种传统的工具还用于其它许多食品的制作之中,俗称为“冲”。饵块由春节期间食用普遍到日常的食用,而食用的方法也有煮,吵,煎,烤等,不同的食用方法有不同的味道。

    腊肉,火腿,香肠------都是出自猪身上,彝族人家都有养过年猪的传统,而宰了过年猪之后就要精心地制作香肠,腌制腊肉,火腿。然后将它们晾于通风之处,经过几个月的精心护理,就制作成了极其美味的馈赠佳品。

    豆干串-------是彝族人民在雨季豆角丰富之时将其采摘编结成串晒干以备不时之需,尤其是在冬天蔬菜缺乏之时。用开水将干豆角泡软之后,可以做成凉拌或炒豆,虽然不是时鲜绿豆,却有其独特的味道。这也体现出我们彝族人民的智慧和勤劳,城市里每天都可以吃到新鲜蔬菜,因为有塑料大棚和冰箱,而朴实的彝族人民虽没有先进的技术却可以将蔬菜晾干或腌制成熟食,这就是人类文明的最朴实的代表。

六.彝族的音乐,舞蹈

     少数民族一直以来都是能歌善舞的。彝族人民的艺术细胞也是很发达的,精美的手工艺术品制作就是有力的证明,在音乐方面也是很有特点和魅力的。

     彝族人民的对歌(前文)就是彝族音乐的代表,而彝族人民对乐器也是可以说是多才多艺,如月琴,洞箫等,明快的《七月火把节》和优美的《阿细跳月》等都是任命非常熟悉的彝族音乐的代表。而“笛脚”则是彝族舞蹈最具特色的代言者,它有明快动感的固定韵律,人们根据自己的喜好采取不同的姿势来表达自己的激情,一共分为八脚(一到八脚),通过这种激情洋溢的舞蹈可以锻炼身体陶冶情操,而且还可以减肥。

七.彝族的传统节日

     春节  据说彝族的太阳历将一年分为10个月,每月以鼠日为一个月的开头,12属相循环3次,在猪日终结为月末,每月为36天。一年360天,剩下的五或六天为祭祖日,不计算在10个月之内。大年在每年夏至,过三天:第一天为接祖日,第二天为祭祖日,第三天为送祖日;小年在冬至,只过两天:一天接祖,一天送祖,闰年加祭祖日过三天。

    而彝族与汉族交往频繁起来之后,也与汉族一起过春节,但仍然保留着浓郁的民族特点。春节前几天内,家家杀年猪,屋里屋外要打扫得干干净净,门前栽上松树,大小门头,灶前厩里都插上松枝,祝愿来年生活美满幸福,大年三十晚上不能在别人家里过夜,借了别人的东西一定要还请。

    除夕之夜严禁说不吉利的话,不准恶言秽语,不准打妻子小孩。父亲或长子率领全家老小,准备好酒肉饭菜等祈祷。全家入席后,盛一碗饭给狗,传说中第一次洪水年里庄稼全被淹死了,是狗从天神那里讨回了五谷种子,所以年节首先慰劳狗。等狗吃饱了,然后全家才开始吃年夜饭。

     正月初一早上,鸡刚打鸣天还未亮各家男子就鸣枪打泡到水井祭祀水神,争取第一个取回新水。天刚刚放亮,全家已经起床穿上节日盛装,孩子们则将客厅铺满松毛,男子们准备早餐,这一天妇女不做或少做家务,饭菜全由男人操办。饭甄子(一种蒸饭用的炊具)无论多大,都要蒸得满满的,表示粮食年年有余。初一全天都不动刀斧,不出门做客,不到菜园里取蔬菜,初二初三才始走亲访友,女人带着孩子回娘家。

     火把节  “火把节”是彝族的传统节日,在每年的农历六月二十四举行。关于它的来历在汉文文献中有记载,彝族民间有种种传说。彝族人民是这样传说的:在很古很古的时候,彝族人民迎来了金秋的收获季节,眼看就要丰收了,可是天王恩泽古兹不想让劳动人民过舒适的日子,就在天空中撒满银灰粉变成许许多多的害虫侵害庄稼。这时一个叫包聪的彝族小伙带领大家每人持一把火把到田间祛除害虫,挽回村民们的损失。后来,这一天就被定为“火把节”以表除恶灭害,盛庆丰收。

     火把节时,人们会制作很多美食和参加一系列的娱乐活动。最美味的要数彝族人民的“羊汤锅”,选用上好的黑山羊肉,用山泉水将羊肉放到土制锅里煮上几个小时,出锅后配上香辣美味的佐料,那可真是一顿佳肴啊。而娱乐活动则有斗牛、摔跤和篮球比赛,斗牛分为水牛和黄牛,水牛的斗牛比赛要比黄牛比赛凶猛得多,双方经过一番激烈的搏斗后直至一方将另一方斗倒或赶跑比赛才算结束,有时也有可能因为比赛太凶猛而出现一条牛将输的对手攻击致死。

     入夜,一只只火把点燃了,远望想繁星坠地,近观似火花飞腾。一堆堆篝火熊熊燃烧,飘逸着透亮的火焰。人们在篝火边跳笛脚、对歌,载歌栽舞,用松明子制作的金粉散到火把上发出的火星之美丝毫不亚于烟花的绚丽。人们尽情地娱乐,通宵达旦,直到迎来东方的彩霞。

八、彝族的婚礼、丧礼

     婚礼  彝族的婚礼是彝族风情的一个重要体现,男女双方通过相恋,媒说,定亲,财礼一系列复杂的程序后就步入了婚姻的殿堂。双方父母通通商议选定一个良辰吉日,由男方派一组人到女方家娶亲(一般为6到8人)。当晚亲友们就和娶亲之人进行对歌,和其他民族婚礼不同的是,彝族新郎是不参加迎娶自己的新娘的,而留在家里操办婚事。

          

     第二天早上,娶亲的人要早早起床为女方打扫庭院和挑水,还要将女方新娘准备的嫁装搬放到他们的娶亲的交通工具上[过去大多是马匹,而现在多数是汽车]。新娘要在吃饭时进行“哭嫁”,待四方宾客吃完喜宴后,娶亲之人就要将新娘子“抢”到他们手中带到新郎家去,而女伴们也不甘示弱,一定要和他们进行一场“决战”,最后才依依不舍地将迎亲的队伍送出村寨之外。

      男方有迎亲之人,女方自然也要有送亲之人,一般为女方杂亲友[如新娘的舅舅之类的长辈]送亲之人还要讲究属相,一般为8至12人,将新娘送到婆家的第二天返回娘家,也有人去迎接送亲之人。新娘则在三天后由其兄长接回娘家,一个星期后再由其夫君接到家里,开始新的生活。

      彝族婚礼中还有一个风俗——躲婚——是由新娘的女伴和村中的妇女们在迎亲之人到来当晚将新娘子藏到村中任意一家,再由娶亲之人去寻找。如果经过太长时间都找不出,也不会太为难他们,只要迎亲之人买点东西给某个小孩就知道新娘子的藏身之处。

      葬礼  有得意就有失意,有喜事就有丧事。这个世界上有太多太多的人枕着希望和太阳一起冉冉升起,生老病死也是大自然的基本定律。

      彝族的丧礼似乎比其他民族的更复杂,更隆重,单从形式上来说就有树葬、火葬,棺木土葬等。而最普遍的棺木土葬就是通过一系列复杂的程序来体现彝族人民的精神信仰和风俗文化的。人死后要择时辰入殓,并用柏枝、檀香煨水洗尸,穿衣数必须是单数,如3,5,7,9。而且不能穿有铜铁扣子的衣裤,超度亡灵。彝族人认为人死后就是回到祖先居住的故地,这是一个“不冷不热,不饥不饿,不黑不暗”的阴间仙境。

     前来参加丧礼的亲友大多数都牵一只山羊前来,因此,彝族的藏礼上“羊汤锅”[前文]是必不可少的。待亲友们都来齐后,就将棺材抬到庭院中间,然后将棺木固定在四根小木柱上,由八个人抬到下葬的山上,而亲友们则大声“哭丧”尾随其后。

     待抬棺材者将棺材安放到事先挖掘好的土坑后就进行祈祷,然后是“开棺”,让亲友们瞻仰死者遗容。接下来就是“盖棺”了,当那块棺门合上的那一刹那,我们就和亲人永别了,当黄土掩埋棺材的时刻,我们或许能够想到很多、很多,在那一刻,我们忽然明白什么叫做“血浓于水”在亲请面前没有什么错误是不可原谅的,因为被剥夺生命就是最大的惩罚。

九.彝族的风俗禁忌

     俗话说:“没有规矩,不成方圆”,礼节是人际交往中至关重要的因素,良好的礼节能反映一个人的综合素质。彝族人民勤劳善良,当然也比较注重礼节,或许人们会认为是封建迷信,却能充分体现彝族人民的宗教信仰和风俗文化。

1:彝族人民相互嬉戏时忌动头,这是不尊重对方的行为;
    2:忌众人面前说脏话,家有病人时忌说死伤之类的话;
    3:忌用“胖”、“重”之类的词语赞美婴儿、忌夜间吹口哨;
    4:忌那灵长动物[如猫、狗]肉进屋,也忌食其肉;
    5:不论男女,忌跨越火塘,禁妇女跨越男人;
    6:忌用柴尾生火,忌从客位添柴火;
    7:忌在屋内将锄头、斧子抗于肩上;
    8:有孕之妇给新娘梳头,也忌给喜新娘缝嫁衣;
    9:家中有人出远门时忌扫地。

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