2009-5-31 14:47|
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吉乃（蒋志聪），男，彝族，彝名：吉乃阿木，四川凉山越西县彝族人。气象工作者，民族文化事业热心人士。从80年代初开始长期在彝族地区从事气象工作，为彝族地区的防雷减灾默默的奉献着自己的力量。在国内众多网络媒体和报刊上发表过大量的文学作品。部分诗歌收入了〈当代中国青年诗选〉等书。在彝族美食上有一定的研究。 ...
2009-5-4 15:40|
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主要选用肥壮的黑山羊，宰杀后汤褪去毛，开膛洗净内脏，用火燎去羊头、羊脚皮毛，在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨，最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香，而且营养丰富。全羊汤锅既是彝族人民喜爱的风味名吃，又是最大众化的食品。 ...
2009-4-19 13:09|
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http://www.56.com/n_v156_/c41_/27_/2_/shamaabu_/123658486645_/238580_/0_/41768049.swf 简介：由北京彝人传奇影视文化工作室、毕节地区民族宗教事务局联合出品的《阿西里西——中国乌蒙彝歌新世纪之旅》经过半年的紧张拍摄和制作，由国家音像出版中心出版发行。 为推广乌蒙彝族文化，毕节地委、行署出资50余 ...
