| 过去，凉山彝家亲友多数相距较远，隔山隔水，一年难聚一次，有的甚至一生难见，故而相见甚欢，主家必显好客，要客来了杀牛还配鸡，一般的也要宰羊杀猪，再普通不过的就杀只鸡。酒更是推杯换盏，客人一进屋就喝，要离开才停。 让来客吃饱喝足，很是热闹，也很有人情味，这在难得见面的亲友间是可以接受的，也没有错，是一种风俗。也在一代代沿袭的习惯中形成了一些规范，形成下意识的东西，甚至有了文化的意味。 这种接待确实显得热情好客，给双方也添了脸，但仔细想，显然与经济发展水平和主人经济承受能力不协调，和主人家平时的消费水准不相称，显得很浪费，很不量入为出。而眼下凉山彝区的人均年收入还在三千上下，有的还未脱贫呢。何况还要积攒点下来给儿子们讨媳妇、建住房、置地产，还有子欠父债要送终归祖的事呢，那可是好几笔大钱的事。 现在的凉山彝区交通通讯已算四通八达，亲友间联络，一个电话就能搞定，就算要走动也不再是件难事，一天来回很方便，大可不必动辄杀牛宰羊，惊动四邻。有些生活形态要改一改了，有破有立，有堵有疏。有点财富意识，能量入待客最好，猪鸡牛羊都是商品，是可以换成钱的，何况一年还是三百六十天呢，要积少成多，下来的日子还要过，不要一边被扶贫一边浪费。 为此，笔者呼吁我们凉山彝家待客的方式可以改进了，也应该改进了，趁健康文明新生活方式的提倡，弄点合口的特色菜就好，比如腊肉煮鸡加青菜洋芋，不要再去搞那些花大半年的收入吃一顿的花架子。能省就省，何必呢！ |
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